Online-Tipp der Woche
eBook: „Bowls Kochbuch“: Bowls sind lecker, einfach zuzubereiten und unglaublich gesund. Wenige frische Zutaten werden ernährungsphysiologisch so aufeinander abgestimmt, dass immer alle wichtigen Nährstoffgruppen enthalten sind: Kohlenhydrate und Proteine, gesunde Fette und Vitamine. Das Ergebnis in einer einzigen Schüssel sieht superlecker aus und macht gute Laune – nicht nur optisch, sondern auch wegen der Inhaltsstoffe. Die traditionelle Buddha Bowl aus dem Zen-Buddhismus ist vegetarisch. Im Bowls Rezeptbuch finden Sie aber auch viele moderne Rezepte mit Fisch und Fleisch, vegane Bowls und Low Carb Varianten. Bowls können herzhaft und fruchtig-süß sein, asiatisch angehaucht oder feurig mexikanisch. Hauptsache, frisch, gesund und farbenfroh!
eAudio: „Die Waldponys - Vier Hufe retten den Schulausflug“ von Annette Moser: Das neue Schuljahr hat begonnen und Tilda fühlt sich richtig wohl in Waldeshöh. Wären da nicht die Mädchen aus ihrer Klasse, die sie insgeheim die Zickzack-Zicken nennt, und denen sie lieber aus dem Weg geht. Und auch zu Hause ist Tilda immer noch etwas geknickt, denn obwohl Tilda eine besondere Verbindung zur scheuen Stute Bella spürt, scheint ihr größter Traum, eines Tages auf ihr zu reiten, unerreichbar. Als der langersehnte Schulausflug auf einen Bauernhof ausfällt, hat Tilda eine Idee: Warum nicht ihre Klasse ins Waldschlösschen einladen? Zunächst verläuft alles besser als erwartet, selbst die Zickzack-Zicken benehmen sich. Doch dann zieht ein Sturm auf – und plötzlich fehlt eines der Mädchen. Von schlechtem Gewissen getrieben, macht sich Tilda auf die Suche – und erhält dabei unerwartete Hilfe …